A KFC recept nem titok többé

Petra 2016.October.07 5328

A KFC alapítójának második feleségének a jegyzeteit találták meg nem rég, ami elárulta a különleges panír hozzávalóit. A Chicago Tribune nevű újság publikálta először .

Hozzávalók: 

• 2 csésze liszt 
• 2/3 evőkanál só
• 1/2 evőkanál szárított kakukkfű
• 1/2 evőkanál szárított bazsalikom
• 1/3 evőkanál szárított majoránna 
• 1 evőkanál zeller só
• 1 evőkanál őrölt fekete bors
• 1 evőkanál száraz mustár
• 4 evőkanál paprika por
• 2 evőkanál fokhagyma só
• 1 evőkanál őrölt gyömbér
• 3 evőkanál őrölt fehérbors
• 1 csésze alacsony zsírtartalmú tejszín
• 1 felvert tojás
• csirkemell szeletek 
• repceolaj

Elkészítése: 

1. A lisztet és az összes fűszert keverjük össze.
2. Egy másik tálba keverjük össze a felvert tojást és a tejszínt. Tegyük bele a husit, és 20-30 percig szobahőmérsékleten hagyjuk állni.
3. A csirke szeleteket vegyük ki a masszából, csöpögtessük le, és panírozzuk be a fűszeres liszttel.
   Ha ezzel megvagyunk, tegyük félre őket 20 percre.
4. Amíg várakozunk, öntsünk 7-8 cm olajat egy magas falú serpenyőbe. Konyhai hőmérő segítségével melegítsük fel 175 fokra. 
   
   
5. Egyszerre csak 3-4 darabot süssünk addig, amíg aranybarna nem lesz.
   
   

Jó étvágyat! :)

HA TETSZETT A CIKK KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG ISMERŐSEIDDEL!

NÉZD MEG EZEKET IS:

És a világ leghülyébb embere díjat megnyeri... ez a fazon

És a világ leghülyébb embere díjat megnyeri... ez a fazon

Mennyei Oreo tiramisu percek alatt!

Ha te is Oreo rajongó vagy, akkor ezt ki kell próbálnod!