Húsvéti citromos koszorú

P 2017.March.21 1344

Hozzávalók:

A süteményhez:

• 375 g liszt
• 1 tk szódabikarbóna
• 1 tk só
• 225 g puha vaj
• 300 g cukor
• 5 tojás
• 250 ml görög joghurt
• 4 kezeletlen citrom héja
• 2 citrom frissen facsart leve
• kb. 25 g kókusz chips

A cukorsziruphoz:

• 80 ml víz
• 65 g porcukor
• 2 evőkanál frissen facsart citromlé

A mázhoz:

• 100 g porcukor
• 2 evőkanál frissen facsart citromlé
• 1 evőkanál vaj

1. A vajat robotgéppel kikeverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a  tojásokat és addig keverjük, amíg egyenletes, krémes tésztát kapunk.
2. Hozzáadjuk a citromok reszelt héját és a frissen facsart citromlét.
3. Egy másik tálba összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát, sót és cukrot. A lisztes keveréket, a joghurttal felváltva, elkezdjük a tésztához adagolni.
4. A tésztát kivajazott, kilisztezett koszorúformába öntjük és elegyengetjük a tetejét. 170 fokos sütőben 1 órán keresztül sütjük, majd tűpróbával ellenőrizzük.

HA TETSZETT A CIKK KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG ISMERŐSEIDDEL!

NÉZD MEG EZEKET IS:

Készítsd el Audrey Hepburn kedvenc spagettijét!

A XX. század egyik legnépszerűbb színésznőjének kedvenc étele.

Vicces illusztrációk, ami bemutatja, milyen lesz a mostani generáció nagyszülőként!

Zseniális rajzok! Vajon tényleg ilyen lesz a jövő? :)