Café del Mar 45 éves: ikonikus naplementék, megújult tér és balearikus jövőkép Ibizán

Ibiza legendás naplemente-bárja, a Café del Mar idén nyáron betölti 45. életévét – és ezt nem is akárhogyan teszi.A San Antonio partjainál 1980-ban megnyitott helyszín mára a chillout műfaj globális szimbólumává vált, most pedig teljes arculati és zenei megújulással tér vissza, hogy egy új korszakot indítson el – hűen saját örökségéhez.

A megújulás nem csupán kozmetikai: új belső tér, prémium hangrendszer, mediterrán gasztronómia és egy impozáns zenei kiadási naptár teszi különlegessé az idei nyarat. A hely lelkét jelentő zene terén is jelentős fejlesztések történtek: bemutatkozik Ibiza első Elara.6 keverője, amelyet Andy Rigby-Jones, az Xone és a Master Sounds atyja tervezett – ez új szintre emeli az élő zenei élményt a DJ-k és a közönség számára egyaránt.

A zenei program csúcspontját egy 30 számos jubileumi válogatás jelenti, olyan nevekkel, mint Frankie Knuckles, Aphex Twin, Röyksopp, Moby, Todd Terje és Derrick May. Emellett a legendás Chill Out Mix sorozat ötödik része már megjelent, és vinil repressziók is érkeznek a klasszikus válogatásokból. A nyarat egy új művész album sorozat nyitja meg, Pig&Dan közreműködésével június 13-án.

A gasztronómiai megújulás sem marad el: egy teljesen új konyha mutatkozik be, amely Ibiza fejlődő kulináris világát tükrözi, kreatív mediterrán ételekkel és friss alapanyagokkal – mindezt egy gondtalan naplemente-fílinggel tálalva.

A poszt-naplemente partik is nagyobb hangsúlyt kapnak: helyi rezidensek, promóterek és underground kiadók adják meg az esték hangulatát, ezzel új szintre emelve az ikonikus esték hagyományát.

Ken Fan, rezidens DJ és zenei vezető így fogalmazott: „Hihetetlenül izgatottak vagyunk, hogy újra megnyithatjuk ezt a nyári szezont, és ami a legfontosabb, hogy megünnepelhetjük a szigeten eltöltött 45 éves fennállásunkat. A történet folytatódik.”

A Café del Mar mára nemzetközi márkává nőtte ki magát, jelen van Spanyolországon kívül Thaiföldön és más pontokon is, de Ibiza mindig is a szíve marad. A 45. évforduló méltó ünneplése nemcsak a múlt előtt tiszteleg, hanem új mércét is állít a chillout kultúra jövője számára – stílusosan, zenével, ízekkel és naplementével.